Dalam beberapa tahun terakhir, petani di berbagai belahan dunia semakin terperangkap dalam tekanan struktural yang semakin meningkat. Kondisi ini bukan hanya disebabkan oleh lonjakan biaya input pertanian yang dipicu oleh dinamika global, tetapi juga oleh ketidakpastian harga jual dan risiko iklim yang terus mengancam hasil panen. Fenomena El Nino dan kekeringan yang ekstrim semakin memperburuk situasi, menciptakan kondisi yang sangat rentan bagi para pelaku usaha tani.
Tekanan Tiga Dimensi bagi Petani
Petani sebagai penghasil pangan berada di garis depan yang paling terpengaruh oleh perubahan iklim dan kekeringan yang parah. Ketergantungan mereka pada ketersediaan air dan stabilitas cuaca membuat mereka sangat rentan. Perubahan curah hujan dapat berdampak langsung pada produktivitas, berpotensi meningkatkan risiko gagal panen, dan menekan pendapatan mereka dalam waktu singkat.
Ketika gangguan terjadi di tingkat hulu, efeknya akan merambat ke seluruh rantai pasokan dan harga pangan di pasar. Oleh karena itu, langkah-langkah pencegahan menjadi sangat penting, termasuk pemetaan wilayah yang rawan kekeringan, pengembangan infrastruktur irigasi yang adaptif, hingga penyediaan benih yang tahan terhadap kondisi kekeringan.
Pentingnya Dukungan Kebijakan
Dukungan kebijakan dari pemerintah juga memiliki peranan yang vital dalam memperkuat ketahanan petani. Program asuransi pertanian dan akses terhadap pembiayaan menjadi kunci untuk membantu petani menghadapi tantangan yang ada. Tanpa adanya intervensi yang terencana, risiko iklim tidak hanya akan mengancam kesejahteraan petani, tetapi juga stabilitas pangan secara keseluruhan.
Peralihan dari Double Squeeze ke Triple Squeeze
Menurut Gusti Artama Gultom, seorang pengamat pertanian dari Institut Pertanian Bogor (IPB), petani kini menghadapi tantangan berlapis yang bertransformasi dari double squeeze menjadi triple squeeze. Tekanan pertama muncul dari lonjakan biaya input pertanian yang disebabkan oleh dinamika global, seperti konflik yang terjadi, yang menyebabkan harga pupuk, benih, pestisida, dan energi meningkat secara signifikan.
Tekanan kedua adalah ketidakpastian harga jual yang semakin mempersempit margin keuntungan bagi para petani. Kemudian, tekanan ketiga datang dari faktor iklim, terutama fenomena El Nino, yang meningkatkan risiko kekeringan dan mengganggu siklus tanam, serta menurunkan produktivitas tanaman. Kombinasi dari ketiga faktor ini menunjukkan bahwa kerentanan petani adalah masalah struktural yang lebih dalam, bukan sekadar isu teknis di tingkat individu.
Solusi yang Diperlukan
“Tekanan yang bertambah ini telah mengubah kondisi dari double squeeze menjadi triple squeeze. Situasi ini semakin menunjukkan bahwa kerentanan petani sebagai produsen komoditas pertanian sangat dipengaruhi oleh dinamika pasar, energi, dan lingkungan yang terjadi secara bersamaan,” ujarnya kepada media.
Oleh karena itu, Gusti menekankan bahwa solusi yang diperlukan tidak bisa bersifat parsial. Reformasi sistem agribisnis secara menyeluruh sangatlah diperlukan. Hal ini mencakup efisiensi dalam produksi, penguatan akses terhadap teknologi yang adaptif seperti varietas tanaman yang tahan kekeringan, serta perbaikan dalam rantai pasok agar nilai tambah tidak tergerus oleh perantara.
Mitigasi Risiko Kekeringan
Pemerintah juga telah mengambil langkah strategis dalam menghadapi risiko kekeringan akibat perubahan iklim. Dalam Rapat Kerja dengan Komisi IV DPR RI, Menteri Pertanian Amran Sulaiman menegaskan pentingnya pemetaan wilayah rawan kekeringan dengan menggunakan sistem peringatan dini, serta penguatan pengelolaan air melalui irigasi, embung, dan pompanisasi. Upaya ini didukung dengan percepatan proses penanaman, penggunaan varietas yang tahan kekeringan, dan pengaturan pola tanam untuk menjaga hasil produksi.
Secara struktural, Kementerian Pertanian mendorong peningkatan kapasitas produksi melalui berbagai program, seperti cetak sawah, optimasi lahan, penyediaan benih unggul, distribusi pupuk subsidi, serta penyediaan alat dan mesin pertanian (alsintan) dan infrastruktur air dalam skala besar. Pendekatan ini menunjukkan kesinambungan antara aspek hulu dan hilir dalam memperkuat ketahanan pangan nasional.
Integrasi Sektor Pertanian dan Energi
Selain itu, pemerintah juga berupaya mengaitkan sektor pertanian dengan strategi energi melalui pengembangan biofuel. Salah satu contohnya adalah implementasi B50 dan rencana pembangunan pabrik etanol. Kebijakan ini tidak hanya bertujuan untuk mengurangi ketergantungan pada impor energi, tetapi juga berpotensi menjaga stabilitas harga pangan di tengah tekanan yang berasal dari pasar global.
Ketahanan Pangan: Isu Strategis Masa Kini
Ketua Komisi IV DPR RI, Titiek Soeharto, menekankan bahwa ketahanan pangan kini telah menjadi isu strategis yang dipengaruhi oleh tekanan geopolitik dan perubahan iklim. Ancaman seperti perubahan pola tanam, meningkatnya risiko gagal panen, dan penurunan produktivitas menjadi semakin nyata, terutama dengan potensi terjadinya fenomena El Nino pada tahun 2026 yang dapat menekan produksi pangan nasional.
Dengan berbagai tantangan yang dihadapi, sangat penting untuk mengambil langkah-langkah yang komprehensif dan terintegrasi dalam mengatasi tekanan struktural yang semakin meningkat ini. Hanya dengan pendekatan yang holistik, sektor pertanian dapat diperkuat, dan ketahanan pangan nasional dapat dijaga di masa depan.
➡️ Baca Juga: Mengungkap Hakikat Doa Lailatul Qadar Seperti yang Diajarkan Oleh Rasulullah
➡️ Baca Juga: Dapatkan Dapur Praktis Saat ART Mudik dengan 4 Alat Penyelamat yang Efektif!
